Description

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Bonbons fabriqués à la ferme par Sophie Loriette, confiseuse à Banogne Recouvrance (Ardennes).

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Un jour, j'ai proposé à Sophie une nouveauté : des bonbons au safran. Le résultat est surprenant.

Le safran apporte en effet aux bonbons une belle couleur jaune. À goûter absolument !

 

Ingrédients : saccharose, glucose de blé, safran. Arômes naturels. Sans colorant. 

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Nougats fabriqués par la Confiserie Ardennaise à Glaire (Ardennes).​

Une autre nouveauté née d'une rencontre au festival des Marionnettes à Charleville-Mézières.

 

Ingrédients : sucre, glucose, amandes, miel, noisettes, blancs d'oeufs, pistaches, arôme vanille, pain azyme, safran.